Över 300 personer insjuknade efter att ha ätit – nu pekas noriarken ut som orsaken.
Det var noriarken som låg bakom det stora sjukdomsutbrottet i Lerum, där över 300 personer blev sjuka efter att ha ätit. Enligt uppgifterna har smittkällan nu kunnat spåras, vilket ger svar på en händelse som väckt stor oro.
Utbrottet slog brett och drabbade många på kort tid. Nu står det klart att problemet kopplas till noriarken, den torkade sjögräsprodukt som ofta används i sushi och andra asiatiska rätter.
För de drabbade innebär beskedet en förklaring till varför så många insjuknade samtidigt. Samtidigt blir händelsen en påminnelse om hur snabbt ett livsmedelsrelaterat utbrott kan få stora konsekvenser.
Myndigheterna fortsätter nu att följa upp fallet för att säkerställa att smittan inte sprids vidare och för att klarlägga exakt hur noriarken blivit förorenad.